CƠ SỞ SẢN XUẤT MẮM DÌ HUYỀN
Địa chỉ: Lô 86 Đình 2, chợ Đống Đa, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
Điện thoại:0768 555 768
Mắm nêm cá thu Dì Huyền – tại lô 86 chợ Đống Đa nổi tiếng là loại mắm nêm thơm ngon. Không chỉ tuân thủ quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà mắm nêm cá thu dì Huyền còn có đội ngũ nhân viên lành nghề, với kinh nghiệm gần 20 năm trên thị trường. Nguyên liệu chính để làm nên món mắm nêm Dì Huyền là những mẻ cá thu tươi rói được cập bến tại cảng. Sau khi sơ chế cá được mang đi ướp muối và lên men. Kế đến người ta sẽ trộn thêm bột ngọt, đường để tạo thành thứ nước chấm đậm đà, thơm ngon. Mắm nêm phải đảm bảo được ủ kín trong khoảng 3 tháng, trong thời gian ủ cơ sở mắm nêm Dì Huyền luôn đảm bảo về yếu tố sạch sẽ, tránh các con vật nhỏ để cho ra đời những chai mắm nêm cá thu thơm ngon nhất, an toàn nhất. Với mắm nêm cá thu Dì Huyền chúng ta có thể thưởng thức nhiều món ăn khác nhau. Gia vị này ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau từ rau luộc, gỏi cuốn đến các loại gỏi hay các món trộn đều chuẩn vị. Không cần cầu kỳ, sang trọng nhưng mắm nêm cá thu thực sự đã chinh phục được rất nhiều người mê ẩm thực bởi chính sự mộc mạc và gần gũi vốn có của nó.
Chi tiết sản phẩm:
– Ngày sản xuất: sản xuất theo mùa vụ
– Thành phần: cá thu tươi 100%, các gia vị truyền thống
– Khối lượng: 500gr
– Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nơi khô thoáng, tránh nắng nắng trực tiếp
– Hướng dẫn sử dụng: khi ăn pha thêm ớt, bột ngọt, đường cho phù hợp với từng khẩu vị.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.